Damast Chefmesser im Vergleich
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Zuletzt aktualisiert am 23.09.2026
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KLAMER Damast Chefmesser 20 cm, japanischer Damaststahl 67 Lagen, 61 HRC | Der ausbalancierte Pakkaholzgriff liegt sicher in der Hand und der 13-Grad-Schnittwinkel macht die Klinge rasierklingenscharf
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Damastmesser Details: Das im Messer Set enthaltene große Chefmesser hat eine Messerlänge von 33,00 cm und eine Messerklingenlänge von 20,00 cm. Das große Santokumesser hat eine Messerlänge von 31,00 cm und eine Messerklingenlänge von 17,50 cm. Das kleinere Santokumesser hat eine Messerlänge von 23,00 cm und eine Messerklingenlänge von 13,00 cm. Das ebenfalls enthaltene Obstmesser hat eine Messerlänge von 19,00 cm und eine Messerklingenlänge von 9,00 cm. Dadurch ist unser Damastmesser Set sehr individuell und vielseitig einsetzbar. Die Messer sind sehr handlich und passen sowohl für große wie auch kleine Hände. Zudem können sie sowohl von Links- und Rechtshänder verwendet werden.
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