Messerset Santoku im Vergleich

Echtes 67-lagiges Damaststahl, VG-10-Kern – Hergestellt aus echtem 67-lagigem Damaststahl und einem VG-10-Kern, verfeinert durch japanische Handwerkskunst und präzise Wärmebehandlung; Lab-geprüfte Härte HRC 60,5 (Bericht Nr.: GZHL250300981301CW) sorgt dafür, dass jeder Schnitt scharf und mühelos bleibt, vom Fleisch, das sich sauber vom Knochen löst, bis zu Gemüse, das in einem Schnitt geschnitten wird.

Küchenmesser Set: Unser Küchenmesser Set enthält Kochmesser mit verschiedenen Funktionen, die Ihre täglichen Bedürfnisse voll erfüllen können.

[ 60 +/-2 HRC HÄRTEGRAD ] Der harte, japanische Damaststahl VG10 steht für langanhaltende und gleichbleibende Schärfe. Das Ergebnis der Härte (60 +/-2) auf der Rockwell Skala zeigt, wie hart ein Solinger Messer wirklich ist, was zu einer hohen Langlebigkeit der Klingenschärfe führt. Dadurch haben Sie mehr Zeit für die wirklich wichtigen Dinge.

【Professionelle Messerabdeckungskombination】 Professionelle Damaststahl-Küchenmesser können verschiedene Küchenschneidaufgaben erfüllen. Das Set enthält 21,1cm Kochmesser, 18,5cm Santokumesser, 21,1cm Brotmesser, 13cm Allzweckmesser, 9,6cm Obstmesser, 36,2cm Diamant Wetzstahl, eine Küchenschere aus Edelstahl und einen Messerblock aus Walnussholz (außen)+Akazienholz (innen).

Wüsthof Classic Messer überzeugen mit zeitlosem Design und bester Qualität.

FULLHI

[Superscharfe Klinge] Hergestellt aus 67 Lagen Damaststahl, richtig plastifiziert, komprimiert und wärmebehandelt, um die Dicke zu verbessern, den 10Cr15CoMoV-Kernstahl zu schützen und die Schärfe zu verbessern. Aufgrund des Kantenwinkels von 15 ° pro Seite bleibt es schärfer. Der Damaststahl mit Rosenmuster sieht schön und elegant aus.

PRÄZISION UND HALTBARKEIT: Dieses Küchenmesserset wird mit der patentierten Nitrum-Edelstahltechnik von Arcos hergestellt, die für höhere Haltbarkeit, Härte und präzisen Schnitt sorgt.

Ultra-scharfes Messer mit Schutzscheide - Unser ultra-scharfes Santoku-Messer aus hochwertigem rostfreiem 3Cr13-Stahl ist das perfekte Küchenutensil für Köche aller Niveaus. Für zusätzlichen Komfort wird das Messer mit einer Schutzhülle geliefert, in der es sicher aufbewahrt werden kann, damit es in Topform bleibt.

Damastmesser Details: Unser Profi Damast-Küchenmesser Set enthält ein Chef Messer (Messer: 32,00 cm/ Klinge: 20,00cm), ein kleines Santoku Messer (Messer: 24,00 cm/ Klinge: 13,00cm) und ein Office Messer (Messer: 20,00 cm/ Klinge: 9,00cm). Die Zeuß Damastmesser sind sehr handlich und passen sowohl für große wie auch kleine Hände. Zudem können sie sowohl von Links- und Rechtshänder verwendet werden.

Der Koffer enthält die wichtigsten Kochmesser aus der Serie Red Spirit: Kochmesser AJAX, Brotmesser, Santoku, Tranchiermesser, Officemesser, Wetzstahl mit Standardzug Der Kochkoffer eignet sich perfekt zur Aufbewahrung und Transport Ihrer Messer, durch die magnetische Einlage bleiben die Messerklingen sicher fixiert Die Klinge besteht aus der Legierung X 55 Cr Mo V14. Jede einzelne Komponente hat eine spezielle Aufgabe: Chrom (Verschleißfestigkeits), Molybdän (Korrosionsbeständigkeit), Kohlenstoff (Festigkeit) Der Griff aus PP/TPE ist sehr hart und sehr hitze- und säurebeständig - außerdem liegt dieser gut und angenehm in der Hand, was ein ermüdungsfreies Arbeiten ermöglicht 56° Rockwell (HRC) ist der perfekte Kompromiss aus langer Schitthaltigkeit und einem einfachen Nachschärfen.

Modern und schlicht: Stabiler Design-Messerblock aus Birkenholz für erleichterten Zugriff beim Kochen oder Brot schneiden, Inklusive 5 scharfer Messern aus rostfreiem Stahl Sichere Aufbewahrungslösung: Kein Zerkratzen oder Abstumpfen der Messer, Optimaler Stand durch ausklappbarer Stütze aus Edelstahl, Keine Verletzungen durch komplettes Eintauchen der Messer in vorgesehene Einsteckschlitze Attraktive Optik, Spezielle Antihaftbeschichtung verhindert Korrosion sowie das Anhaften von Lebensmitteln, Leichte Reinigung Hohe Langlebigkeit, Spülmaschinenfeste Messer, Spülen von Hand empfohlen, Finnisches Design Lieferumfang: 1x Fiskars Messerblock, Edge, Inkl. 1x Schälmesser, 1x Tomatenmesser, 1x Santoku-Messer, 1x großes Kochmesser, 1x Brotmesser, Maße: 37 x 15,5 cm, Gewicht: 1614 g, Material: Birkenholz/Edelstahl, Farbe: Schwarz, 1003099