Wakoli messer Schleifstein im Vergleich
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Zuletzt aktualisiert am 28.09.2026
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Wakoli EDIB 5-teiliges Messerset aus 67 Lagen Damaststahl mit VG10 Kern | Chefmesser, Santoku, Fleischmesser, kleines Santoku und Officemesser; Pakkaholzgriffe, Holzbox, für Fleisch, Fisch und Gemüse
Wakoli
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Wakoli Mikata 3-teiliges Messerset aus 67 Lagen Damaststahl mit VG10 Kern | Santoku, kleines Santoku und Officemesser; Micarta-Griffe, Geschenkbox, beidseitiger V-Schliff, für Fleisch, Fisch und Gemüse
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Wakoli EDIB Pro 3-teiliges Messerset aus 67 Lagen Damaststahl mit VG10 Kern | Santoku, kleines Santoku und Officemesser; Pakkaholzgriffe, Holzbox und beidseitiger V-Schliff für Fleisch, Fisch und Gemüse
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Wakoli EDIB 2-teiliges Santoku-Set aus 67 Lagen Damaststahl mit VG10-Kern | Santoku und kleines Santoku; Pakkaholzgriffe, Geschenkbox und beidseitiger V-Schliff; für Fleisch, Fisch, Gemüse und Kräuter
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Wakoli EDIS 3-teiliges Messerset aus 67 Lagen Damaststahl mit VG10 Kern | Santoku, kleines Santoku, Officemesser; Pakkaholzgriffe, Holzbox, beidseitiger V-Schliff für Fleisch, Fisch, Obst und Gemüse
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1
Wakoli EDIB 3-teiliges Damastmesser Set in Geschenkbox aus Holz | 67-Lagen Damaststahl, VG10 Kern, Küchenmesser-Set mit Santoku, kleinem Santoku & Officemesser, Pakkaholzgriffe
Wakoli
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2
Wakoli EDIB 4-teiliges Damast Küchenmesser Set aus 67 Lagen Damaststahl | Damastmesser Set mit VG10-Kern: Santoku, Fleischmesser & Officemesser, Pakkaholzgriffe, in Geschenkbox
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3
Wakoli EDIB Schälmesser mit gebogener 6-cm-Klinge aus 67 Lagen Damaststahl | Mit VG10-Kern, 60 ± 2 HRC, Pakkaholzgriff und Geschenkbox, für präzises Schälen, Tournieren und Garnieren von Obst und Gemüse
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4
Wakoli EDIB Damast Ausbeinmesser 14,5 cm Klinge aus 67 Lagen Damaststahl | Damastmesser mit VG10-Kern, Küchenmesser für Fisch & Fleisch, scharfes Filetiermesser mit Pakkaholzgriff in Geschenkbox
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5
Wakoli Culinary Asia Damast Küchenmesser Set & magnetischer Messerblock | 4-teiliges Damastmesser Set aus 67 Lagen Damaststahl mit VG10-Kern, Oktagongriffe aus Naturholz, Messerblock aus Akazienholz
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6
Wakoli EDIB Santoku Messer 12,5cm – Damastmesser aus 67 Lagen Damaststahl | VG10-Kern (60±2 HRC), kleines Santokumesser 24 cm Länge mit Pakkaholzgriff, Damast Küchenmesser in Geschenkbox
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7
Wakoli EDIB Pro 4-teiliges Messerset aus 67 Lagen Damaststahl mit VG10 Kern | Fleischmesser, Santoku, kleines Santoku und Officemesser; Pakkaholzgriffe, Holzbox, 60 ± 2 HRC, für Fleisch, Fisch und Gemüse
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8
Wakoli Olive Ausbeinmesser 14,5 cm Klinge, 67 Lagen Damaststahl, VG10 Kern | Für Fisch und Fleisch: schmale Klinge zum Ausbeinen, Filetieren und Parieren, Olivenholzgriff und beidseitiger 15° V-Schliff
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Wakoli EDIB Nakiri Gemüsemesser 17,5 cm, 67 Lagen Damaststahl mit VG10-Kern | Beidseitiger V-Schliff, 60 ± 2 HRC, ergonomischer Pakkaholzgriff und Geschenkbox, ideal für Gemüse, Kräuter und feine Würfel
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Wakoli Olive HS Nakirimesser 17 cm aus 67 Lagen Damaststahl mit VG10 Kern | Olivenholzgriff, dunkler Hammerschlag, 15° V-Schliff, 60±2 HRC und Holzbox für präzise Druckschnitte bei Gemüse und Kräutern
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1000/4000 KÖRNUNG FÜR HAUPT UND FEINSCHLIFF: Der doppelseitige Kombi Schleifstein verbindet eine 1000er Seite zum Nachschärfen und Wiederherstellen der Schneide mit einer 4000er Seite zum Verfeinern und Glätten. Geeignet für Küchenmesser, Stahlmesser und Damastmesser mit glatter Schneide.
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Wakoli Olive HS Santokumesser 13 cm Klinge, 67 Lagen Damaststahl, VG10 Kern | Mit dunklem Hammerschlag, Olivenholzgriff, 15° V-Schliff und Holzbox für präzise Schnitte bei Fleisch, Fisch, Gemüse und Obst
Kleines Santoku Messer für feine Küchenarbeiten: Mit 13 cm Klingenlänge und 24 cm Gesamtlänge eignet sich das Messer für präzises Schneiden, Würfeln und Putzen von Gemüse, Obst und Kräutern.
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Wakoli EDIB 4-teiliges Damast Küchenmesser Set & magnetischer Messerblock | Damastmesser Set aus 67 Lagen Damaststahl mit VG10-Kern, Pakkaholzgriffe, Messerblock aus Akazienholz mit Edelstahlsockel
VIELSEITIGES KOCHMESSER-SET: Enthält Santoku (30,5/17 cm), Fleischmesser (30/18 cm), kleines Santoku (22,5/12 cm), Officemesser (19/8,5 cm) – ideal für Fleisch, Gemüse & Obst in der ambitionierten Küche
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Wakoli EBO Schälmesser 8 cm Klinge aus 67 Lagen Damaststahl mit VG10-Kern | Schwarzer Eichenholzgriff, Hammerschlag, 19 cm Gesamtlänge und beidseitiger 15°-V-Schliff für Schälen, Putzen und Dekorieren.
KOMPAKTES SCHÄLMESSER FÜR FEINE VORBEREITUNGEN: Mit 8 cm Klinge und 19 cm Gesamtlänge eignet sich das kleine Küchenmesser zum Schälen, Putzen, Entkernen und Dekorieren von Obst und Gemüse. Die kurze Klinge ermöglicht eine kontrollierte Führung bei feinen Arbeiten direkt in der Hand oder auf dem Schneidebrett
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Wakoli EDIB Pro 5-teiliges Damast Messerset in Geschenkbox aus Holz | 67 Lagen Damaststahl mit VG10 Kern, 60 ± 2 HRC, 15° V-Schliff, Pakkaholzgriffe
Chefmesser, Fleischmesser, Santokumesser, kleines Santokumesser und Officemesser: Das 5 teilige EDIB Pro Damastmesser Set enthält ein Chefmesser mit 20 cm Klinge und 34 cm Gesamtlänge, ein Fleischmesser mit 17 cm und 32 cm, ein Santokumesser mit 16 cm und 30 cm, ein kleines Santokumesser mit 11 cm und 23 cm sowie ein Officemesser mit 8 cm und 20 cm 67 Lagen Damaststahl mit VG 10 Kern: Alle Klingen sind aus 67 Lagen Damaststahl mit VG 10 Kern gefertigt, erreichen 60 ± 2 HRC und verbinden stabile Schneidleistung, saubere Schnittführung und verlässliche Schärfe für den täglichen Einsatz in der Küche Beidseitiger V Schliff mit 15 Grad: Der präzise Anschliff unterstützt kontrollierte, gleichmäßige Schnitte bei Fleisch, Fisch, Gemüse, Obst, Kräutern und feinen Vorarbeiten.
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Wakoli EDIB Pro Black Messerset 3-teilig, 67 Lagen Damaststahl, VG10-Kern | Mit Kiritsuke, kleinem Kiritsuke und Mukimono, 15° V-Schliff, 60 ± 2 HRC, dunklen Pakkaholzgriffen für Druck- und Zugschnitte
Dreiteiliges Damastmesser-Set mit klarer Aufgabenverteilung: Enthalten sind ein Kiritsuke mit 17 cm Klinge und 31 cm Gesamtlänge, ein kleines Kiritsuke mit 12 cm Klinge und 24 cm Gesamtlänge sowie ein Mukimono mit 9 cm Klinge und 20 cm Gesamtlänge.
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Wakoli EDIB Fleisch- und Tranchiermesser, 18 cm Klinge aus Damaststahl | VG10 Kern, 67 Lagen, 60 ± 2 HRC, 31 cm Gesamtlänge, Pakkaholzgriff und Geschenkbox; für Braten, Schinken, Fleisch und Fisch
Vielseitig einsetzbar in der Küche – Das Damast Fleischmesser ist das ideale Küchenmesser zum präzisen Zerteilen, Parieren und Vorbereiten von Fleisch und Fisch, sowie zum Tranchieren von Braten und Geflügel.
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Wakoli Messer Schleifstein 1000er und 6000er Körnung (beidseitig) I Messerschärfer Set - Wetzstein zum Schärfen von Damast und Stahl Messern I Abziehstein mit Kunststoff Halterung
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Wakoli EDIB Allzweckmesser 12,5 cm Klinge, 67 Lagen Damaststahl, VG-10-Kern | Kompaktes Allzweckmesser für Obst, Gemüse, Kräuter und feine Fleischstücke, 12,5 cm Klinge, Pakkaholzgriff, edle Geschenkbox
Vielseitig einsetzbar in der Küche – Ideal zum Schneiden, Schälen und Spicken – das kompakte Allzweckmesser ist perfekt für Obst, Gemüse, Kräuter und feine Fleischstücke – ein unverzichtbares scharfes Küchenmesser und ideales Obstmesser & Gemüsemesser für präzise Arbeiten im Küchenalltag.
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Wakoli Mikata Santokumesser 17 cm aus 67 Lagen Damaststahl mit VG10 Kern | 30 cm Gesamtlänge, Micarta-Griff und beidseitiger 15° V-Schliff; kleines Santoku für Gemüse, Obst, Kräuter und feine Schnitte
Vielseitig im Küchenalltag – Das Santoku Damastmesser ist ein vielseitiges Allzweckmesser.
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Wakoli Mikata Messerset 4-teilig aus 67 Lagen Damaststahl mit VG10 Kern | Santoku, kleines Santoku, Fleischmesser und Officemesser mit Micarta-Griffen, 15° V-Schliff und Geschenkbox, Härte 60±2 HRC
4 MESSER FÜR VIELSEITIGE KÜCHENARBEITEN: Das Set kombiniert ein Santokumesser mit 17 cm Klinge und 30 cm Gesamtlänge, ein Fleischmesser mit 18 cm Klinge und 31 cm Gesamtlänge, ein kleines Santokumesser mit 12 cm Klinge und 24 cm Gesamtlänge sowie ein Officemesser mit 8 cm Klinge und 20 cm Gesamtlänge. Für Fleisch, Fisch, Gemüse, Kräuter, Obst und feine Vorbereitungsarbeiten.
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Wakoli EBO Kochmesser mit 20 cm Klinge, 67 Lagen Damaststahl, VG10-Kern | Hammerschlag, schwarzer Eichenholzgriff und 15° V-Schliff, geeignet für Wiege- und Zugschnitte bei Fleisch, Fisch und Gemüse.
VIELSEITIGES KOCHMESSER FÜR DEN KÜCHENALLTAG: Mit 20 cm Klinge und 34 cm Gesamtlänge eignet sich das Chefmesser zum Schneiden und Portionieren von Fleisch und Fisch sowie zum Zerkleinern von Gemüse und Kräutern. Die leicht geschwungene Schneide unterstützt kontrollierte Wiege-, Druck- und Zugschnitte.
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