Zayiko Chefmesser im Vergleich
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Zuletzt aktualisiert am 22.09.2026
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zayiko Minami Damast Gyuto Chefmesser mit Gravur – Personalisiertes Kochmesser, 20 cm Klinge aus 67 Lagen Damaststahl (VG10-Kern), Hammerschlag, Olivenholzgriff – Chefmesser in Geschenkbox
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zayiko Kurumi Chefmesser 20 cm aus 67 Lagen Damaststahl, Nussbaumholzgriff | VG10 Kern, 60 ± 2 HRC, beidseitiger 15 Grad V-Schliff und Holzbox für Fleisch, Fisch, Gemüse, Kräuter und feine Wiegeschnitte
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zayiko Kasshoku Chefmesser 20 cm aus 67 Lagen Damaststahl mit VG10-Kern | 15° V-Schliff, 60 ± 2 HRC, 34 cm Gesamtlänge, Pakkaholzgriff und Geschenkbox für Fleisch, Gemüse, Kräuter und Grillgut
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zayiko BlackMagma Damast-Chefmesser 19 cm mit Ahornholzgriff in Geschenkbox | 33 Lagen Damaststahl, VG10-Kern, Kupfer-Bronze-Einlage, schwarze Klinge; V-Schliff 15°/Seite, 60±2 HRC, für Fleisch & Gemüse.
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zayiko Kuro Chefmesser mit 20 cm Klinge aus 67 Lagen Damaststahl, VG10-Kern | Kochmesser mit Hammerschlag, Pakkaholzgriff, 15°-V-Schliff beidseitig; für Fleisch, Fisch, Gemüse & Kräuter, mit Geschenkbox.
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zayiko Professional Allzweckmesser 12 cm Klinge, 67 Lagen Damast, VG10-Kern | Ahornholzgriff, 60 ± 2 HRC und beidseitiger 15° V-Schliff für präzises Putzen, Schälen und Portionieren von Gemüse und Obst
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zayiko Minami Chefmesser Damast, Damastmesser mit 20 cm Klinge in Holzbox | Kochmesser aus 67 Lagen Damaststahl mit VG10-Kern (60±2 HRC), Hammerschlag, 15° V-Schliff, Olivenholzgriff
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zayiko Professional Series Chefmesser 20 cm, 67 Lagen Damaststahl mit VG-10 | mit Ahornholzgriff, beidseitigem 15° V-Schliff und edler Holzbox, scharfes Kochmesser für Fleisch, Fisch, Gemüse und Kräuter
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zayiko MysticMagma Chefmesser 20 cm Klinge, 67 Lagen Damaststahl, VG10-Kern | Kupfer-Bronze-Einlage, DualCurve-Griff aus Ahornwurzelholz, 60 ± 2 HRC und 15° V-Schliff je Seite für Druck- und Zugschnitte
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zayiko MysticMagma Kiritsuke mit 20,5 cm Klinge aus 67 Lagen Damaststahl | VG10-Kern, 60 ± 2 HRC und 15° V-Schliff, Kupfer-Bronze-Einlage sowie DualCurve-Griff aus Ahornwurzelholz für präzise Schnitte
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zayiko MysticMagma Tanto-Kochmesser 20,5 cm Klinge aus 67 Lagen Damaststahl | VG10-Kern, 34,5 cm Gesamtlänge, 60 ± 2 HRC, 15° V-Schliff beidseitig, Kupfer-Bronze-Einlage, DualCurve-Ahornwurzelholzgriff
TANTO-KOCHMESSER FÜR PRÄZISE SCHNITTE: Mit 20,5 cm Klinge und 34,5 cm Gesamtlänge eignet sich das Küchenmesser zum Schneiden, Portionieren und Zerkleinern von Fleisch, Fisch, Gemüse und Kräutern. Die markant abgewinkelte Tantospitze unterstützt kontrollierte Detailarbeiten, die lange Schneide ruhige Druck- und Zugschnitte.
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zayiko Kinone Premium Chefmesser mit 20 cm Klinge gefertigt aus 67 Lagen echtem Damaststahl mit Wurzelholzgriff Birke I Damastmesser Küchenmesser und Profi Kochmesser
MESSEREIGENSCHAFTEN: Das Profi Chefmesser mit edlem Holzgriff aus Birkenwurzelholz hat eine Messerlänge von 34 cm und eine reine Klingenlänge von 20 cm. Dank des Damaststahls gefertigt aus 67 Lagen mit VG10 Kern, wird ein Klingenhärtegrad von 60±2 HRC erreicht.
169,00 €
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zayiko Kurumi Nakirimesser 18 cm Klinge, 67 Lagen Damaststahl mit VG10-Kern | Gemüsemesser mit Nussbaumholzgriff; 15° V-Schliff je Seite, 60±2 HRC; für Druckschnitte bei Gemüse, Kräutern & Obst, Holzbox.
NAKIRI FÜR GEMÜSE – 18 cm Klinge bei 30 cm Gesamtlänge. 67 Lagen Damaststahl mit VG-10 Kern und 60 ± 2 HRC für saubere, präzise Schnitte bei Gemüse, Kräutern und Obst.
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zayiko Black Edition Kiritsuke 20 cm, 67 Lagen Damaststahl mit VG10 Kern | 15° V-Schliff beidseitig, 60 ± 2 HRC, schwarzer, symmetrischer Pakkaholzgriff, für Rechts- und Linkshänder, inkl. Geschenkbox
Das Kiritsuke mit 20 cm Klingenlänge kombiniert eine lange, nahezu gerade Schneide mit markanter K-Tip-Spitze.
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Zayiko Kurumi Santokumesser, 17 cm, 67 Lagen Damaststahl mit VG10-Stahlkern | Nussbaumholzgriff, 15° V-Schliff, 60 ± 2 HRC und Holzbox für Fleisch, Fisch und Gemüse, geeignet für Rechts- und Linkshänder
Santokumesser für vielseitige Küchenarbeiten: Die 17 cm Klinge bei 30 cm Gesamtlänge eignet sich zum Schneiden, Portionieren und Zerkleinern von Gemüse, Fisch und Fleisch. Die breite Klingenform unterstützt eine sichere Führung und erleichtert das Aufnehmen vorbereiteter Zutaten
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zayiko Kinone Kiritsuke-Chefmesser, 20 cm, 67 Lagen Damaststahl, VG10-Kern | 60 ± 2 HRC, beidseitiger 15° V-Schliff, Birkenwurzelholzgriff und Geschenkbox für präzise Druck-, Zug- und Detailschnitte
Kiritsuke Chefmesser für präzise Schneidarbeiten: Mit 20 cm Klingenlänge und 34 cm Gesamtlänge eignet sich das Messer für kontrollierte Druck und Zugschnitte bei Fleisch, Fisch, Gemüse und Kräutern sowie für präzise Detailarbeiten mit der markanten Klingenspitze
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zayiko BlackMagma Kiritsuke Damastmesser 21 cm, 33 Lagen Damast, VG10-Kern | Kupfer-Bronze-Einlage, Ahornwurzelholzgriff, 60 ± 2 HRC, 15° V-Schliff beidseitig und Geschenkbox für Zug- und Druckschnitte
Kiritsuke für präzise Küchenarbeiten: Die 21 cm lange Klinge bei 35 cm Gesamtlänge eignet sich für kontrollierte Druck und Zugschnitte beim Portionieren von Fisch, Fleisch, Gemüse, Steak und Grillgut. Die markante Spitze unterstützt saubere Anschnitte und feine Detailarbeiten
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zayiko Supernova Kiritsuke Chefmesser 21 cm aus 37 Lagen Kupfer-Damaststahl | VG10 Kern, 60 ± 2 HRC, beidseitiger 15° V-Schliff, stabilisierter Ahornwurzelholzgriff, Geschenkbox, auf 999 Stück limitiert
Kiritsuke-Chefmesser für präzise Küchenarbeiten: Die 21 cm lange Klinge bei 37 cm Gesamtlänge unterstützt kontrollierte Zug- und Druckschnitte. Die markante Spitze erleichtert detailreiche Vorbereitungen und präzise Anschnitte
259,00 €
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zayiko Kinone 6-teiliges Messerset, 67 Lagen Damaststahl mit VG10-Stahlkern | Mit Kochmesser, Brotmesser, 2 Santokumessern, Fleisch- & Officemesser; Birkenwurzelholzgriffe, 60 ± 2 HRC, inkl. Geschenkbox.
6-TEILIGES MESSERSET FÜR VIELSEITIGE KÜCHENARBEITEN: Enthalten sind Kochmesser, Brotmesser, Santoku, Fleischmesser, kleines Santoku und Officemesser. Klingenlängen von 8 bis 20 cm decken Schneiden, Würfeln, Portionieren und Tranchieren ab.
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zayiko Kinone Premium Kleines Chefmesser - 16 cm Klinge aus 67 Lagen echtem Damaststahl, ergonomischer Birkenwurzelholzgriff, ideal für Profi- und Hobbyköche, inklusive eleganter Geschenkbox
MESSEREIGENSCHAFTEN: Das Profi kleines Gyuto mit edlem Holzgriff aus Birkenwurzelholz hat eine Messerlänge von 30 cm und eine reine Klingenlänge von 16 cm.
149,00 €
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zayiko Black Edition kleines Santokumesser 13 cm, 67 Lagen Damaststahl | VG10-Kern, dunkles Finish, Pakkaholzgriff, beidseitiger 15° V-Schliff, 60 ± 2 HRC, für Links- und Rechtshänder, Geschenkbox
KOMPAKTES SANTOKUMESSER FÜR PRÄZISE ARBEITEN: Mit 13 cm Klingenlänge und 24 cm Gesamtlänge ist das kleine Santoku besonders wendig und kontrollierbar. Ideal zum Schneiden, Portionieren und Zerkleinern von Gemüse, Obst und Kräutern sowie für feine Vorbereitungsarbeiten auf dem Schneidbrett
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zayiko MysticMagma Steakmesser 13 cm, Damaststahl mit Kupfer-Bronze-Einlage | 67 Lagen mit VG10-Kern, DualCurve-Griff aus Ahornwurzelholz, glatte Klinge, 15° V-Schliff beidseitig, 60 ± 2 HRC, in Holzbox
GLATTE KLINGE FÜR SAUBERE STEAKSCHNITTE: Das Steakmesser mit 13 cm Klinge und 25 cm Gesamtlänge schneidet Steak, Braten und andere Fleischgerichte kontrolliert am gedeckten Tisch. Die glatte Schneide durchtrennt Fleischfasern sauber, ohne den sägenden Charakter eines Wellenschliffs
149,00 €
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